Zakrslé krávy aneb jaká jsou malá plemena krav?

Zakrslé krávy aneb jaká jsou malá plemena krav?

Výživa v malém chovu

Malá kráva má stejné nároky na minerály jako velká

Menší zvíře sežere méně objemu, ale potřebu minerálních látek, stopových prvků a vápníku to nesníží. V malých chovech se na tom šetří nejčastěji.

Ceny ověřeny 28. 7. 2026 a mohou se změnit. Dávku vždy přizpůsobte hmotnosti zvířete, kvalitě objemného krmiva a celkové krmné dávce.

Zakrslá kráva zní jako kuriozita, ale jde o docela normální hospodářské zvíře. Nejde o samostatný druh ani o nemoc, jde o plemena, která jsou přirozeně malá, případně o miniaturní linie velkých plemen.

Kráva v kohoutku 90 centimetrů sežere zhruba polovinu toho co holštýnka, snese menší pastvinu a pro člověka je snáz zvládnutelná. To je celá logika, proč o ně roste zájem. Tady je přehled plemen s konkrétními čísly a hlavně upřímný soupis toho, co takový chov v Česku znamená.

📏Výška 80–115 cm

Podle plemene. Nejmenší jsou africké dahomey, nejrozšířenější irský dexter.

⚖️Hmotnost 200–400 kg

Zhruba třetina až polovina hmotnosti běžných dojených plemen.

🥛7 až 11 litrů denně

U dojených malých plemen. Pro domácnost obvykle víc než dost.

🐄🐄Nikdy nemějte jen jedno zvíře

Skot je stádní. Jedna kráva sama na pozemku není chov, ale problém.

Co vlastně „zakrslá kráva“ znamená

V praxi se pod tímto označením skrývají dvě různé věci a stojí za to je nemíchat.

Přirozeně malá plemena: Vznikla v podmínkách, kde velké zvíře nemělo šanci se uživit, nebo bylo prostě nepraktické. Sem patří irský dexter nebo africké dahomey. 

Miniaturní linie velkých plemen: Vyšlechtěné cíleným výběrem nejmenších zvířat, typicky v USA a Austrálii. Sem patří mini hereford, Lowline Angus, mini Jersey, mini Highland nebo mini longhorn. Bývají zhruba na polovině až třetině rámce původního plemene.

Vedle toho existuje ještě zakrslost jako genetická vada, tedy chondrodysplazie. Ta se s malými plemeny občas plete a u dextera s ní dokonce přímo souvisí. Vracíme se k tomu níž, protože je to nejdůležitější věc, kterou by měl kupující vědět.

Zakrslé krávy a malá plemena krav

Zakrslé krávy a malá plemena krav bývají oblíbená hlavně pro menší domácí chovy. O jaká plemena se nejčastěji jedná?

1

Dexter

Nejznámější a v Česku nejdostupnější malé plemeno. Irský původ, 18. století. Krávy měří v kohoutku 96 až 104 cm a váží zhruba 270 až 350 kg, býci 350 až 450 kg. Kombinovaná užitkovost: dojivost okolo 7,6 až 9,5 litru denně s tučností kolem 4 %, za laktaci přibližně 3 000 až 3 500 kg. Dlouhověké, nenáročné, snadná telení, dobré se starají o telátka. Barvy černá, červená a dun.

2

Dahomey

Původem z Beninu v západní Africe, jedno z nejmenších přirozeně vzniklých plemen na světě. Výška okolo 80 až 90 cm, hmotnost přibližně 200 až 300 kg. Do Evropy se dostalo přes zoologické zahrady, v Česku se chová řádově několik let. Extrémně nenáročné, ale nejde o dojné plemeno.

3

Mini zebu

Původ v Indii a na Srí Lance, charakteristický hrb a velké uši. Velmi dobře snáší teplo a je odolné vůči parazitům. Chová se jako domácí mazlíček a jako zvíře na pozemek, ne pro produkci.

4

Mini Jersey

Zdrobnělá verze klasického dojného plemene. Dojivost přibližně 7,5 až 11 litrů denně s vysokým obsahem tuku, tedy mléko výborné na smetanu a domácí výrobky. Klidná povaha a dobrá přizpůsobivost. Pro domácí mlékaře nejlogičtější volba.

5

Lowline Angus

Australská miniaturní linie plemene Aberdeen Angus. Krávy 290 až 400 kg, býci 430 až 600 kg. Bezrohé, klidné. Z malých plemen jedno z nejpraktičtějších pro produkci hovězího v malém.

6

Mini hereford

Hmotnost 225 až 320 kg, produkce masa na úrovni 50 až 75 % standardního plemene při přibližně poloviční spotřebě krmiva. Zachovává typickou bílou hlavu a mírnou povahu herefordů.

7

Mini Highland a mini Belted Galloway

Skotská plemena v malém rámci. Mini Highland má dlouhou srst a poradí si s chladem a horským terénem, Belted Galloway pozná každý podle bílého pruhu přes trup. Obě jsou vhodná pro extenzivní pastvu a údržbu ploch.

8

Mini longhorn a panda

Mini longhorn je americká miniatura texaského longhornu, do 115 cm, přibližně třetinový rámec původního plemene. Panda je velmi vzácné plemeno s bílým pruhem přes trup, bílou hlavou a tmavými kruhy okolo očí. Obě jsou spíš sběratelská a chovatelská záležitost než hospodářská.

Jak si vybrat malé plemeno: Chcete mléko pro domácnost? Zvolte mini Jersey nebo dextera. Hledáte masné zvíře na pastvinu? Sáhněte po Lowline Angus nebo mini herefordu. Potřebujete zvíře, které vám udrží těžko sekatelný pozemek? Osvědčí se mini Highland nebo Belted Galloway. A pokud chcete jen malou krávu, protože se vám líbí, přicházejí v úvahu dahomey nebo mini zebu, jen počítejte s tím, že nic neprodukují.

Co chov zakrslé krávy v Česku reálně znamená

Tady se rozhoduje, jestli je „mini kráva na zahradě“ dobrý plán, nebo drahá lekce. Malé plemeno není domácí mazlíček, je to hospodářské zvíře se všemi povinnostmi.

Evidence a označování

Chovatel skotu se musí registrovat u Českomoravské společnosti chovatelů, a to už při jednom kusu. Zvířata se označují ušními známkami v obou uších, které se objednávají na základě čísla hospodářství, a chov se hlásí do ústřední evidence, včetně narození, přesunů, porážek a úhynů. Průvodní list skotu se v ČR při přesunech nepředává, povinný je při vývozu do zahraničí.

Prostor, pastva a zimní krmivo

Malá kráva potřebuje pastvinu, přístřešek nebo stáj proti nejhoršímu počasí a zásobu sena na zimu. Menší zvíře sežere méně, řádově okolo poloviny toho co velké plemeno, ale „méně“ u přežvýkavce stejně znamená desítky kilogramů objemného krmiva denně v přepočtu na čerstvou pastvu. 

Kráva nemůže být sama

Skot je stádní zvíře. Jedno zvíře na pozemku trpí, hůř se s ním manipuluje a bývá nevyrovnané. Do chovu proto počítejte minimálně dvě zvířata, ideálně krávu s teletem nebo dvě jalovice. Tohle je nejčastější chyba nových chovatelů a bohužel jediná, kterou pocítí především zvíře.

Veterinární a chovatelská rutina

Paznehty, odčervení podle vyšetření trusu, vakcinace podle situace v regionu, reprodukce a telení. Rohy u rohatých plemen znamenají bezpečnostní téma při manipulaci a je potřeba se k nim postavit vědomě. Malý rámec zvířete tyto povinnosti nijak nezmenšuje, jen usnadňuje manipulaci.

Zakrslé krávy pro domácí produkci

U dojených malých plemen se dostanete na sedm až jedenáct litrů mléka denně, což pro rodinu bohatě stačí a často je to naopak spíš přebytek, se kterým musíte něco dělat. Mléko dextera i Jersey má vysokou tučnost, takže se výborně hodí na smetanu, tvaroh, sýry a domácí zpracování.

U masných plemen je logika jiná: menší jatečné zvíře dá 50 až 75 % masa velkého plemene při zhruba poloviční spotřebě krmiva, takže na jednotku pastviny to vychází docela příznivě. Ekonomicky ale malá plemena nikdy nekonkurují velkochovu, jejich smysl je jinde. V nenáročnosti, dlouhověkosti, snadné manipulaci a v tom, že se vejdou i na pozemek, kde by velké plemeno nemělo co dělat.

Počítejte i s druhou stranou: Prodej mléka a mléčných výrobků z hospodářství podléhá vlastním veterinárním a hygienickým pravidlům, stejně jako domácí porážka. Než postavíte plán na tom, že budete něco prodávat, ověřte si podmínky na krajské veterinární správě.

Čím malou krávu krmit

Základ je stejný jako u velkých plemen: kvalitní objemné krmivo, tedy pastva, seno, případně senáž, plus stálý přístup k vodě. U malých plemen se dokonce vyplatí být o poznání opatrnější s jadrným krmivem, protože nenáročná zvířata na dobré pastvě velmi snadno ztuční, což se pak podepíše na plodnosti i na telení.

Vždy doplňujte minerální látky, stopové prvky a vitamíny. Objemné krmivo je nepokryje, a to nezávisí na velikosti zvířete. K doplnění dávky slouží minerální krmivo VMD 3 GF, na pastvinu se hodí solný liz Multi-Lisal Se se selenem k volnému příjmu a jako samostatný zdroj vápníku krmný vápenec.

Pro masná zvířata je vhodné Premin Masný skot + Vitamíny, v ekologickém režimu Premin Masný skot EZ.

TIP: Podrobněji jsme krmnou dávku rozebrali v článku jaké je nejlepší krmivo pro krávy a kolik kilo snědí.

Po otelení pomůže krávě zvládnout rozjezd laktace dietní krmivo Rumík Instant, které se podává dojnicím po porodu. Telata malých plemen se odchovávají stejně jako u velkých, včetně mléčné výživy, ke které slouží Multimilk.

Pro koho se hodí malá plemena krav

Malá plemena krav se vyplatí, když máte pozemek do několika hektarů, chcete mléko nebo maso pro sebe, baví vás chovatelská práce a jste ochotní se registrovat, evidovat a starat se celý rok, i v zimě a i o dovolené.

Nevyplatí se vám, když hledáte velké domácí zvíře na hlazení, nemáte pastvinu ani zdroj sena, chcete chovat jen jedno zvíře, nebo si představujete, že mini kráva znamená mini starost. Malé plemeno má menší rámec, ne menší potřeby.

Často kladené otázky

Jaké je nejmenší plemeno krav?

Z přirozeně vzniklých plemen dahomey, které měří v kohoutku okolo 80 až 90 cm a váží přibližně 200 až 300 kg. V Evropě nejznámějším malým plemenem je irský dexter s výškou 96 až 104 cm.

Kolik mléka dá zakrslá kráva?

U dojených malých plemen zhruba 7 až 11 litrů denně. Dexter dává přibližně 7,6 až 9,5 litru denně o tučnosti kolem 4 %, za laktaci okolo 3 000 až 3 500 kg. Mini Jersey se dostane až k jedenácti litrům s velmi vysokou tučností.

Kolik prostoru potřebuje mini kráva?

Pastvinu, přístřešek nebo stáj a zásobu sena na zimu. Přesná plocha závisí na kvalitě a výnosu pastvy, ale s představou „stačí velká zahrada“ se nepočítá. Menší zvíře znamená nižší spotřebu, řádově okolo poloviny velkého plemene, nikoli zanedbatelnou.

Musím chov jedné krávy někde hlásit?

Ano. Povinnost registrovat se u Českomoravské společnosti chovatelů má chovatel už při jednom kusu skotu. Zvířata musí být označena ušními známkami v obou uších a údaje o narození, přesunech a úhynech se hlásí do ústřední evidence.

Může být malá kráva sama?

Neměla by. Skot je stádní zvíře a samotné zvíře trpí stresem, hůř se s ním pracuje a bývá nevyrovnané. Plánujte minimálně dvě zvířata.

Je zakrslá kráva zdravá, nebo jde o genetickou vadu?

U většiny malých plemen jde o normální malý rámec, ne o vadu. U dextera ale existuje gen chondrodysplazie, který v homozygotní formě je letální a březost končí zmetáním. Proto se nikdy nekříží dva nosiči a před nákupem se ptejte na genetický test.

Jsou mini krávy vhodné pro začátečníky?

Snadněji se s nimi manipuluje a jsou méně nebezpečné než velká plemena, takže pro začátek jsou vhodnější. Neznamená to ale méně práce ani menší odpovědnost. Základní chovatelské znalosti, veterinární rutinu a evidenci potřebujete stejně.

Kde v Česku malé plemeno koupit?

U chovatelů zapojených do plemenné knihy a chovatelských klubů daného plemene. Dexter má v ČR zavedené chovy, dahomey se chová v menším rozsahu. Vždy si nechte doložit původ, u dextera navíc výsledek testu na chondrodysplazii.

Zdroje

  • Dexter Cattle Society. Breed standard and chondrodysplasia testing. Spojené království.
  • Harper, G. S. et al. Chondrodysplasia in Dexter cattle: a bulldog dwarfism mutation in the aggrecan gene. Mammalian Genome, 2007, 18, 808–814.
  • Felius, M. Cattle Breeds: An Encyclopedia. Doetinchem: Misset, 1995.
  • Českomoravská společnost chovatelů, a.s. Evidence a registrace: skot, označování zvířat, registrace provozovny. Hradištko: ČMSCH.
  • Náš chov. Malá plemena skotu pro malé farmáře. Praha: Profi Press.

Zanechat komentář